आलेख परिचय:

NAD+ शरीर में ऊर्जा के निर्माण और महत्वपूर्ण सेलुलर प्रक्रियाओं के नियमन के लिए आवश्यक है।यहां बताया गया है कि यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है, इसकी खोज कैसे हुई और आप इससे अधिक कैसे प्राप्त कर सकते हैं।

NAD+ कितना शक्तिशाली है

जीव विज्ञान की कोई भी पाठ्यपुस्तक खोलें और आप NAD+ के बारे में जानेंगे, जिसका अर्थ निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड है।यह आपके शरीर की प्रत्येक कोशिका में पाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण कोएंजाइम है जो सेलुलर ऊर्जा और माइटोकॉन्ड्रियल स्वास्थ्य जैसी सैकड़ों चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होता है।NAD+ मनुष्यों और अन्य स्तनधारियों, यीस्ट और बैक्टीरिया, यहां तक ​​कि पौधों की कोशिकाओं में भी काम करने में कठिन होता है।

वैज्ञानिक NAD+ के बारे में तब से जानते हैं जब इसे पहली बार 1906 में खोजा गया था, और तब से इसके महत्व के बारे में हमारी समझ विकसित होती रही है।उदाहरण के लिए, NAD+ अग्रदूत नियासिन ने पेलाग्रा को कम करने में भूमिका निभाई, एक घातक बीमारी जिसने 1900 के दशक में अमेरिकी दक्षिण को त्रस्त कर दिया था।उस समय वैज्ञानिकों ने पहचाना कि दूध और खमीर, जिनमें दोनों में NAD+ अग्रदूत होते हैं, लक्षणों को कम करते हैं।समय के साथ वैज्ञानिकों ने कई एनएडी+ अग्रदूतों की पहचान की है - जिनमें निकोटिनिक एसिड, निकोटिनमाइड और निकोटिनमाइड राइबोसाइड शामिल हैं - जो प्राकृतिक मार्गों का उपयोग करते हैं जो एनएडी+ की ओर ले जाते हैं।NAD+ अग्रदूतों को विभिन्न मार्गों के रूप में सोचें जिनका उपयोग आप किसी गंतव्य तक पहुंचने के लिए कर सकते हैं।सभी रास्ते आपको एक ही स्थान पर ले जाते हैं लेकिन परिवहन के विभिन्न तरीकों से।

हाल ही में, NAD+ जैविक कार्यों में अपनी केंद्रीय भूमिका के कारण वैज्ञानिक अनुसंधान में एक बेशकीमती अणु बन गया है।वैज्ञानिक समुदाय इस बात पर शोध कर रहा है कि NAD+ जानवरों में उल्लेखनीय लाभों से कैसे संबंधित है जो शोधकर्ताओं को इन निष्कर्षों को मनुष्यों में अनुवादित करने के लिए प्रेरित करता रहता है।तो वास्तव में NAD+ इतनी महत्वपूर्ण भूमिका कैसे निभाता है?संक्षेप में, यह एक कोएंजाइम या "सहायक" अणु है, जो आणविक स्तर पर प्रतिक्रिया पैदा करने में मदद करने के लिए अन्य एंजाइमों से जुड़ता है।

लेकिन शरीर में NAD+ की अंतहीन आपूर्ति नहीं होती है।वास्तव में, यह वास्तव में उम्र के साथ घटता जाता है।एनएडी+ अनुसंधान के इतिहास और विज्ञान समुदाय में इसकी हालिया स्थापना ने वैज्ञानिकों के लिए एनएडी+ स्तर को बनाए रखने और अधिक एनएडी+ प्राप्त करने की जांच के द्वार खोल दिए हैं।

NAD+ का इतिहास क्या है?

NAD+ की पहचान पहली बार 1906 में सर आर्थर हार्डन और विलियम जॉन यंग द्वारा की गई थी जब दोनों का उद्देश्य किण्वन को बेहतर ढंग से समझना था - जिसमें खमीर चीनी का चयापचय करता है और अल्कोहल और CO2 बनाता है।अधिक NAD+ मान्यता के लिए लगभग 20 साल लग गए, जब हार्डन ने किण्वन पर अपने काम के लिए हंस वॉन यूलर-चेल्पिन के साथ रसायन विज्ञान में 1929 का नोबेल पुरस्कार साझा किया।यूलर-चेल्पिन ने पहचाना कि NAD+ की संरचना दो न्यूक्लियोटाइड्स से बनी है, जो न्यूक्लिक एसिड के निर्माण खंड हैं, जो डीएनए बनाते हैं।यह निष्कर्ष कि किण्वन, एक चयापचय प्रक्रिया, NAD+ पर निर्भर करती है, यह दर्शाता है कि अब हम NAD+ के बारे में क्या जानते हैं जो मनुष्यों में चयापचय प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

यूलर-चेल्पिन ने अपने 1930 के नोबेल पुरस्कार भाषण में, इसकी जीवन शक्ति का बखान करते हुए, NAD+ को कोज़ीमेसे के रूप में संदर्भित किया, जिसे पहले इसे कहा जाता था।उन्होंने कहा, "इस पदार्थ के शुद्धिकरण और संरचना के निर्धारण पर हमारे द्वारा इतना काम करने का कारण यह है कि कोज़ीमेज़ पौधे और पशु जगत के भीतर सबसे व्यापक और जैविक रूप से सबसे महत्वपूर्ण सक्रियकर्ताओं में से एक है।"

ओटो हेनरिक वारबर्ग - जो "वारबर्ग प्रभाव" के लिए जाना जाता है - ने 1930 के दशक में विज्ञान को आगे बढ़ाया, अनुसंधान ने एनएडी + को चयापचय प्रतिक्रियाओं में भूमिका निभाने के बारे में बताया।1931 में, रसायनज्ञ कॉनराड ए. एल्वेहजेम और सीके कोहेन ने पहचाना कि निकोटिनिक एसिड, जो एनएडी+ का अग्रदूत था, पेलाग्रा में शमन करने वाला कारक था।यूनाइटेड स्टेट्स पब्लिक हेल्थ सर्विस के डॉक्टर जोसेफ गोल्डबर्गर ने पहले ही पहचान लिया था कि यह घातक बीमारी आहार में कुछ कमी से जुड़ी थी, जिसे उन्होंने तब "पेलाग्रा निवारक कारक" के लिए पीपीएफ कहा था।गोल्डबर्गर की अंतिम खोज से पहले ही मृत्यु हो गई कि यह निकोटिनिक एसिड है, लेकिन उनके योगदान से यह खोज हुई, जिसने अंतरराष्ट्रीय स्तर पर आटे और चावल के फोर्टिफिकेशन को अनिवार्य करने वाले अंतिम कानून की भी जानकारी दी।

अगले दशक में, आर्थर कोर्नबर्ग, जिन्होंने बाद में नोबेल पुरस्कार जीता यह दिखाने के लिए कि डीएनए और आरएनए कैसे बनते हैं, एनएडी सिंथेटेज़ की खोज की, वह एंजाइम जो एनएडी+ बनाता है।इस शोध ने NAD+ के निर्माण खंडों को समझने की शुरुआत को चिह्नित किया।1958 में, वैज्ञानिक जैक प्रीस और फिलिप हैंडलर ने परिभाषित किया जिसे अब प्रीस-हैंडलर मार्ग के रूप में जाना जाता है।मार्ग दिखाता है कि कैसे निकोटिनिक एसिड - विटामिन बी3 का वही रूप जो पेलाग्रा को ठीक करने में मदद करता है - एनएडी+ बन जाता है।इससे वैज्ञानिकों को आहार में NAD+ की भूमिका को समझने में मदद मिली।हैंडलर ने बाद में राष्ट्रपति रोनाल्ड रीगन से विज्ञान का राष्ट्रीय पदक अर्जित किया, जिन्होंने हैंडलर के "जैव चिकित्सा अनुसंधान में उत्कृष्ट योगदान...अमेरिकी विज्ञान की स्थिति को आगे बढ़ाने" का हवाला दिया।

हालाँकि वैज्ञानिकों को अब NAD+ के महत्व का एहसास हो गया था, लेकिन उन्हें सेलुलर स्तर पर इसके जटिल प्रभाव की खोज करना अभी बाकी था।वैज्ञानिक अनुसंधान में आने वाली प्रौद्योगिकियों ने कोएंजाइम के महत्व की व्यापक मान्यता के साथ मिलकर अंततः वैज्ञानिकों को अणु का अध्ययन जारी रखने के लिए प्रोत्साहित किया।

NAD+ शरीर में कैसे काम करता है?

NAD+ एक शटल बस के रूप में काम करता है, जो सभी प्रकार की प्रतिक्रियाओं और प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए कोशिकाओं के भीतर एक अणु से दूसरे अणु में इलेक्ट्रॉनों को स्थानांतरित करता है।अपने आणविक समकक्ष, एनएडीएच के साथ, यह महत्वपूर्ण अणु विभिन्न चयापचय प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है जो हमारी कोशिका की ऊर्जा उत्पन्न करते हैं।पर्याप्त NAD+ स्तरों के बिना, हमारी कोशिकाएँ जीवित रहने और अपने कार्य करने के लिए कोई ऊर्जा उत्पन्न करने में सक्षम नहीं होंगी।NAD+ के अन्य कार्यों में हमारी सर्कैडियन लय को विनियमित करना शामिल है, जो हमारे शरीर के सोने/जागने के चक्र को नियंत्रित करता है।

जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, NAD+ का स्तर गिरता है, जो चयापचय क्रिया और उम्र से संबंधित बीमारियों में महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।उम्र बढ़ने के साथ डीएनए की क्षति बढ़ती जाती है और बढ़ती जाती है।

क्या होता है जब NAD+ का स्तर कम हो जाता है?

कई अध्ययन मोटापे और उम्र बढ़ने जैसी अशांत पोषक स्थितियों में एनएडी+ के स्तर को कम दर्शाते हैं।NAD+ के स्तर में कमी से चयापचय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।ये समस्याएं मोटापे और इंसुलिन प्रतिरोध सहित विकारों को जन्म दे सकती हैं।मोटापा मधुमेह और उच्च रक्तचाप का कारण बनता है।

निम्न NAD+ स्तर के कारण होने वाले चयापचय संबंधी विकार धीरे-धीरे कम होने लगते हैं।उच्च रक्तचाप और हृदय की अन्य कार्यप्रणाली में गिरावट मस्तिष्क में हानिकारक दबाव तरंगें भेज सकती है जिससे संज्ञानात्मक हानि हो सकती है।

एनएडी+ चयापचय को लक्षित करना चयापचय और अन्य उम्र से संबंधित बीमारियों से बचाने में एक व्यावहारिक पोषण संबंधी हस्तक्षेप है।कई समूहों ने अध्ययन किया है जिसमें संकेत दिया गया है कि एनएडी+ बूस्टर के साथ पूरक मोटापे से इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करता है।उम्र से संबंधित बीमारियों के माउस मॉडल में, NAD+ बूस्टर के साथ पूरक करने से बीमारियों के लक्षणों में सुधार होता है।इससे पता चलता है कि उम्र के साथ NAD+ का स्तर कम होने से उम्र से संबंधित बीमारियों की शुरुआत हो सकती है।

NAD+ की गिरावट को रोकना उम्र के साथ चयापचय संबंधी विकारों से निपटने के लिए एक आशाजनक रणनीति प्रदान करता है।चूंकि उम्र के साथ NAD+ का स्तर कम हो जाता है, इससे डीएनए की मरम्मत, सेलुलर तनाव प्रतिक्रिया और ऊर्जा चयापचय का विनियमन कम हो सकता है।

संभावित लाभ

NAD+ प्रजातियों के माइटोकॉन्ड्रियल रखरखाव और उम्र बढ़ने के संबंध में जीन विनियमन के लिए महत्वपूर्ण है।हालाँकि, उम्र के साथ हमारे शरीर में NAD+ का स्तर काफी कम हो जाता है।“जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हम NAD+ खो देते हैं।एक साक्षात्कार में हार्वर्ड विश्वविद्यालय के डेविड सिंक्लेयर कहते हैं, "जब आप 50 वर्ष के हो जाते हैं, तब तक आपका स्तर 20 वर्ष की उम्र का लगभग आधा हो जाता है।"

अध्ययनों से पता चला है कि अणु की कमी तेजी से बढ़ती उम्र, चयापचय संबंधी विकार, हृदय रोग और न्यूरोडीजेनेरेशन सहित उम्र से संबंधित बीमारियों से जुड़ी है।कम कार्यात्मक चयापचय के कारण NAD+ का निम्न स्तर उम्र से संबंधित बीमारी से जुड़ा है।लेकिन NAD+ के स्तर को फिर से भरने से पशु मॉडलों में बुढ़ापा रोधी प्रभाव सामने आया है, जिससे उम्र से संबंधित बीमारियों को उलटने, जीवनकाल और स्वास्थ्य अवधि में वृद्धि में आशाजनक परिणाम सामने आए हैं।

उम्र बढ़ने

"जीनोम के संरक्षक" के रूप में जाना जाता है, सिर्टुइन ऐसे जीन हैं जो पौधों से लेकर स्तनधारियों तक जीवों को गिरावट और बीमारियों से बचाते हैं।जब जीन को पता चलता है कि शरीर शारीरिक तनाव में है, जैसे व्यायाम या भूख, तो यह शरीर की रक्षा के लिए सेना भेजता है।सिर्टुइन्स जीनोम अखंडता को बनाए रखते हैं, डीएनए की मरम्मत को बढ़ावा देते हैं और मॉडल जानवरों में जीवनकाल बढ़ाने जैसे एंटी-एजिंग संबंधी गुण दिखाए हैं।

NAD+ वह ईंधन है जो जीन को काम करने के लिए प्रेरित करता है।लेकिन जैसे कोई कार अपने ईंधन के बिना नहीं चल सकती, वैसे ही सिर्टुइन्स को NAD+ की आवश्यकता होती है।अध्ययनों के नतीजे बताते हैं कि शरीर में NAD+ का स्तर बढ़ने से सिर्टुइन सक्रिय हो जाता है और यीस्ट, कीड़े और चूहों में जीवनकाल बढ़ जाता है।हालाँकि NAD+ पुनःपूर्ति पशु मॉडल में आशाजनक परिणाम दिखाती है, वैज्ञानिक अभी भी अध्ययन कर रहे हैं कि ये परिणाम मनुष्यों में कैसे परिवर्तित हो सकते हैं।

मांसपेशियों का कार्य

शरीर के पावरहाउस के रूप में, माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन हमारे व्यायाम प्रदर्शन के लिए महत्वपूर्ण है।NAD+ स्वस्थ माइटोकॉन्ड्रिया और स्थिर ऊर्जा उत्पादन को बनाए रखने की कुंजी में से एक है।

मांसपेशियों में NAD+ का स्तर बढ़ने से चूहों में इसके माइटोकॉन्ड्रिया और फिटनेस में सुधार हो सकता है।अन्य अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि जो चूहे NAD+ बूस्टर लेते हैं वे दुबले होते हैं और ट्रेडमिल पर अधिक दूर तक दौड़ सकते हैं, जो उच्च व्यायाम क्षमता को दर्शाता है।वृद्ध जानवर जिनमें NAD+ का स्तर अधिक होता है, वे अपने साथियों से बेहतर प्रदर्शन करते हैं।

चयापचयी विकार

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) द्वारा महामारी घोषित मोटापा आधुनिक समाज में सबसे आम बीमारियों में से एक है।मोटापा मधुमेह जैसे अन्य चयापचय संबंधी विकारों को जन्म दे सकता है, जिससे 2016 में दुनिया भर में 1.6 मिलियन लोगों की मौत हो गई।

उम्र बढ़ने और उच्च वसायुक्त आहार शरीर में NAD+ के स्तर को कम कर देता है।अध्ययनों से पता चला है कि एनएडी+ बूस्टर लेने से चूहों में आहार-संबंधी और उम्र-संबंधित वजन में वृद्धि कम हो सकती है और वृद्ध चूहों में भी उनकी व्यायाम क्षमता में सुधार हो सकता है।अन्य अध्ययनों ने मादा चूहों में मधुमेह के प्रभाव को उलट दिया, जिससे चयापचय संबंधी विकारों से लड़ने की नई रणनीतियाँ सामने आईं।

हृदय का कार्य

धमनियों की लोच दिल की धड़कनों द्वारा भेजी जाने वाली दबाव तरंगों के बीच एक बफर के रूप में कार्य करती है।लेकिन उम्र बढ़ने के साथ धमनियां सख्त हो जाती हैं, जो उच्च रक्तचाप में योगदान करती हैं, जो हृदय रोग के लिए सबसे महत्वपूर्ण जोखिम कारक है।सीडीसी की रिपोर्ट के अनुसार अकेले संयुक्त राज्य अमेरिका में हर 37 सेकंड में एक व्यक्ति हृदय रोग से मर जाता है।

उच्च रक्तचाप के कारण हृदय बड़ा हो सकता है और धमनियाँ अवरुद्ध हो सकती हैं जो स्ट्रोक का कारण बन सकती हैं।NAD+ के स्तर को बढ़ाने से हृदय को सुरक्षा मिलती है, हृदय संबंधी कार्यों में सुधार होता है।चूहों में, NAD+ बूस्टर ने हृदय में NAD+ के स्तर को आधारभूत स्तर तक फिर से भर दिया है और रक्त प्रवाह की कमी के कारण हृदय को होने वाली चोटों से बचाया है।अन्य अध्ययनों से पता चला है कि NAD+ बूस्टर चूहों को असामान्य हृदय वृद्धि से बचा सकते हैं।

क्या NAD+ जीवनकाल बढ़ाता है?

हाँ ऐसा होता है।यदि आप चूहे होते.एनएमएन और एनआर जैसे बूस्टर के साथ एनएडी+ बढ़ाने से चूहों में जीवनकाल और स्वास्थ्य अवधि बढ़ सकती है।

बढ़ा हुआ NAD+ स्तर चूहों में जीवनकाल बढ़ाने के साथ एक मामूली प्रभाव देता है।NAD+ अग्रदूत, NR का उपयोग करते हुए, वैज्ञानिकों ने प्रकाशित एक अध्ययन में पायाविज्ञान, 2016, एनआर अनुपूरण से चूहों का जीवनकाल लगभग पांच प्रतिशत बढ़ जाता है।

बढ़ा हुआ NAD+ स्तर विभिन्न उम्र से संबंधित बीमारियों से भी सुरक्षा प्रदान करता है।उम्र से संबंधित बीमारियों से सुरक्षा का मतलब है लंबे समय तक स्वस्थ जीवन जीना, स्वास्थ्य अवधि बढ़ाना।

वास्तव में, सिनक्लेयर जैसे कुछ बुढ़ापा रोधी वैज्ञानिक पशु अध्ययन के परिणामों को सफल मानते हैं कि वे स्वयं NAD+ बूस्टर ले रहे हैं।हालाँकि, एनआईएच में नेशनल इंस्टीट्यूट ऑन एजिंग के फेलिप सिएरा जैसे अन्य वैज्ञानिकों को नहीं लगता कि दवा तैयार है।“मुख्य बात यह है कि मैं इनमें से कोई भी चीज़ आज़माता नहीं हूँ।मैं क्यों नहीं?क्योंकि मैं चूहा नहीं हूं,'' उन्होंने कहा।

चूहों के लिए, "युवाओं के फव्वारे" की खोज समाप्त हो गई होगी।हालाँकि, मनुष्यों के लिए, वैज्ञानिक इस बात से सहमत हैं कि हम अभी तक वहाँ तक नहीं पहुँचे हैं।मनुष्यों में एनएमएन और एनआर के नैदानिक ​​​​परीक्षण अगले कुछ वर्षों में परिणाम प्रदान कर सकते हैं।

NAD+ का भविष्य

जैसे ही "रजत लहर" आती है, स्वास्थ्य और आर्थिक बोझ को उठाने के लिए उम्र से जुड़ी पुरानी बीमारियों का समाधान तत्काल हो जाता है।वैज्ञानिकों ने संभवतः एक संभावित समाधान ढूंढ लिया है: NAD+।

सेलुलर स्वास्थ्य को बहाल करने और बनाए रखने की क्षमता के लिए "चमत्कारिक अणु" करार दिया गया, NAD+ ने पशु मॉडल में हृदय रोगों, मधुमेह, अल्जाइमर और मोटापे के इलाज में विभिन्न क्षमताएं दिखाई हैं।हालाँकि, यह समझना कि जानवरों पर किया गया अध्ययन मनुष्यों में कैसे परिवर्तित हो सकता है, वैज्ञानिकों के लिए अणु की सुरक्षा और प्रभावकारिता सुनिश्चित करने का अगला कदम है।

वैज्ञानिकों का लक्ष्य अणु के जैव रासायनिक तंत्र को पूरी तरह से समझना है और एनएडी+ चयापचय पर शोध जारी है।अणु के तंत्र का विवरण एंटी-एजिंग विज्ञान को बेंच से बेडसाइड तक लाने के रहस्य का खुलासा कर सकता है।